Динамика цены
Хотите узнать когда цена на этот товар снизится? Нажмите «Следить за ценой» и мы сообщим вам!
Описание
ПремиальныйтвёрдыйсырDürr6месяцеввыдержкинеимеетаналоговвРоссии.Онобладаетпикантнымвкусомснотамипряныхтравиярковыраженнымароматом.Консистенциятакогосыраплотнаяиупругая.Продуктотличноплавится,используетсявприготовлениисоусов,сырногофондю,салатов,пиццыипасты. DürrвдохновлёнавстрийскимбергкезеисозданпоуникальнойтехнологиисиспользованиемспециальнойзаквасочнойплесневойкультурыBrevibacteriumlinens.Даннаякультураприменяетсяприизготовлениисыровс«мытойкоркой».ПриразмноженииколонииBrevibacteriumlinensобразуютнаповерхностисыраналеторанжевогоцвета,придаютемууникальныйзапах,акорочке—оранжевыйоттенок.Dürrпроизводитсятолькоизсыропригодногомолока-сырья,отбираемогонасобственныхфермах«ЭкоНивы»по29показателямкачества,вселеЩучьеЛискинскогорайонаВоронежскойобласти.Работаведётсяпопринципу«отполядоприлавка»,чтогарантируетпокупателямстабильностькачестваивкусаотпартиикпартии. Вянваре2022годапремиальныйтвердыйсырDürr6-месячнойвыдержкиврамкахконкурсаSuperiorTasteAwardполучилнаивысшуюоценкуМеждународногоинститутавкусавБрюсселе(InternationalTasteInstitute)—тризвездыизтрехвозможных,набрав93,4баллаиз100.Помнениюэкспертовтакойсыротличносочетаетсяскраснымивинамисреднейкрепости,например,вальполичелла,кьянти,бароло.ЕготакжеможноподаватьсбелымивинамиизфранцузскихЮрыиЭльзаса,винамиизАвстриииИспании.Этотсырпрекраснодополнитгорячиеихолодныеблюда:ароматкрупнонатертоготвердогосыраповерхризоттоусилитвкусриса,аеготекстурадобавитсливочности;всалатеизрукколысмасломлесногоорехасырпридастдополнительнуюценностьсочетанию.Твердыйсырот«ЭкоНивы»выдержки6месяцевтакжехорошвкомбинациисмедомизакации,грушей«Уильямс»ихрустящимхлебомназакваскесбелымвином.
Отзывы о товаре 0
Об этом товаре еще нет отзывов. Если вы покупали этот товар, станьте первым, кто поделится своими впечатлениями о нем!
