Bosch MUM 5 Food Processor, Additional mixer attachment., White

Nach gut 30 Jahren hat sich unsere alte Moulinex Küchenmaschine in die ewigen Jagdgründe verabschiedet. An zwei Abenden habe ich mir also sämtliche Küchenmaschinen und deren Rezensionen durchgelesen und wir haben uns dann für die Bosch Küchenmaschine Serie 4 MUM5X720 mit Waage entschieden. Von allen Küchenmaschinen, so glaube ich, hat sie noch am besten abgeschnitten. Zum größten Teil verwenden wir sie zum anrühren von Reibekuchenteig. Leider ist die Scheibe für Reibekuchen nicht im Lieferumfang enthalten, glücklicherweise aber für gut 10€ nachbestellbar. Im großen und ganzen macht sie einen guten Eindruck, sorgen machen mir die Zahnräder, die hier öfter als schnell verschlissen bemängelt wurden. Für einen Preis von über 300€ erwarte ich doch schon etwas haltbares, warten wir`s ab!

Ich liebe meinen kleinen Küchenhelfer, gebe ihn nicht mehr her. Allein die schweren Brotteige gelingen einwandfrei und es ist eine solche Erleichterung, die Maschine kneten zu lassen und sie tut dies gut, leise und bleibt an Ort und Stelle. Praktisch ist auch die integrierte Waage und Zeitangabe. Fleischwolf, die 3 Knethaken (Zitruspresse, Pastamaker im Angebot nicht inkludiert) funktionieren und sind sinnvolle Ergänzungen. Ärgerlich ist das kurze Kabel und die wenig durchdachten kaum sichtbaren Zeichen für das anbringe der div. Aufsätze! Anfangs hatte ich damit größere Schwierigkeiten, da das Gerät einfach nicht lief, wenn etwas fehlerhaft angebracht war. Inzwischen kenne ich die MUM 5 besser und die Fummelei hält sich in Grenzen. Dennoch ein Sterneabzug für die fehlenden "farbigen" Markierungen/Pfeile! Wenn Platz vorhanden ist, kann die MUM offen und sichtbar stehen, sie sieht gut aus, aber in kleinen Küchen läßt sie sich auch problemlos in einem Schrank verstauen, da sie klein und leicht ist! Ich bin mit der MUM5 sehr zufrieden und bereue den Kauf nicht.

Diese Küchenmaschine verdient ohne Zweifel eine 5-Sterne-Bewertung! Sie bietet eine beeindruckende Bandbreite an Funktionen, die das Kochen und Backen zu einem wahren Vergnügen machen. Der 1.000 Watt Motor ermöglicht das Mischen von großen Teigmengen und spart Zeit. Die integrierte Waage ist äußerst praktisch und effizient, da sie das Abwiegen der Zutaten direkt in der Schüssel ermöglicht.Der Timer ist eine clevere Ergänzung, um die Zubereitungszeiten im Auge zu behalten. Das planetarische Rührsystem sorgt für gleichmäßige Ergebnisse, und die Schüssel aus gebürstetem Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erleichtert.Die automatische Kabelaufwicklung und das umfangreiche Zubehör, einschließlich des Profi-Patisserie-Sets und des Würfelschneiders, machen dieses Produkt äußerst benutzerfreundlich und vielseitig. Es ist definitiv eine Investition in die Küche wert und wird das Kochen und Backen auf das nächste Level heben.