Джин-корзина для парового отбора ПУО-ХД-2d | Самогон и Водка

Описание

Джин-корзина — это классика быстрой ароматизации крепкого спиртного, так сказать!)) Спиртовые пары при движении через слой ароматического вещества (специи, ягоды, цедра цитрусовых, части растений и так далее) обогащаются ароматикой, и напиток приобретает совершенно новую гамму оттенков запаха и вкуса... Большинство джин-корзин мелких производителей делаются под копирку. И... — делаются неправильно. Производятся «типовые» джин-корзины со вставляемым в полую трубу ситчатым стаканом-контейнером, в который добавляются специи и другие наполнители. Печаль заключается в том, что размокшая засыпь перестает нормально пропускать пар, и он просто пролетает мимо стакана на выход из джин-корзины. При этом значительная часть ароматики совершенно не утилизируется, не покидает стакан с засыпью. Наша джин корзина спроектирована таким образом, что тарелка, на которой находится засыпь, перекрывает все пространство джин-корзины, и пар неизбежно проходит через весь слой наполнителя на пути к дистиллятору. Сверху становится второй ситчатый ограничитель-крышка, которой не дает «сену» попадать в дистиллятор и, соответственно, в готовый продукт. Все предельно просто, и предельно эффективно! В нижней части джин-корзины есть штуцер, через который необходимо периодически сливать конденсат во время работы. Присоединяющие разьемы — Clamp 10, 15, 20 DIN Полный обьем — 300мл Оптимальный объем засыпки - 2/3 джин корзины. Высота - 235 мм Материал - нержавеющая сталь